Tarta rústica de almendras y cítricos

Tarta rústica de almendras y cítricos

4.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

12 raciones

Υλικά

Masa

50 g de leche
10 g de zumo de limón
220 g de harina de repostería
130 g de harina integral de espelta
2 cucharaditas de azúcar
1 cucharadita de sal
220 g de mantequilla fría, en trozos
80 g de agua helada

Relleno de almendras

90 g de almendra cruda sin piel
60 g de azúcar
10 - 12 tiras de piel de naranja sin nada de parte blanca
80 g de mantequilla en trozos
1 vaina de vainilla (la raspadura)

1 cucharada de vainilla líquida
2 pellizcos de sal
1 huevo
30 g de harina de repostería

Cítricos

1 naranja pelada a vivo y cortada en rodajas de 5 mm
1 - 2 naranjas sanguinas peladas a vivo y cortadas en rodajas de 5 mm
100 g de kumquats en rodajas de 5 mm
1 - 2 cucharaditas de azúcar
20 - 30 g de mantequilla en trozos pequeños
2 cucharaditas miel

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 239.6 mg

Πρωτεΐνη 6.6 g

Θερμίδες 1642.5 kJ / 392.6 kcal

Λιπαρά 25.2 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.4 g

Υδατάνθρακες 37.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 159 37 Συνταγές
Ισπανία

Tartas - con fruta 8 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarta Tatín

Tarta Tatín

1ωρ. 30 λεπτ.

Cookies con pepitas de chocolate (sin lactosa, sin huevo)

Cookies con pepitas de chocolate (sin lactosa, sin huevo)

35 λεπτ.

Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

1ωρ.

Tarta rosquilla gigante (doughnut)

Tarta rosquilla gigante (doughnut)

3ωρ. 30 λεπτ.

Tarta de requesón y fresas

Tarta de requesón y fresas

6ωρ. 20 λεπτ.

Tarta de manzana

Tarta de manzana

1ωρ.

Tarta de frutas de verano

Tarta de frutas de verano

5ωρ.

Quesada pasiega

Quesada pasiega

45 λεπτ.

Milhojas de crema y toffee

Milhojas de crema y toffee

2ωρ. 30 λεπτ.

Bizcocho o coca de cuarto

Bizcocho o coca de cuarto

1ωρ.

Biscottini de arroz al limón (sin gluten)

Biscottini de arroz al limón (sin gluten)

35 λεπτ.

Galletas de chocolate craqueladas

Galletas de chocolate craqueladas

4ωρ.

Εμφάνιση όλων