Cupcakes "cerveaux"

Cupcakes "cerveaux"

4.7 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
12 parts

Υλικά

Cupcakes stracciatella
  • de chocolat fondant en morceaux
    200 g
  • de sucre
    140 g
  • gousse de vanille
    ½
  • oeufs
    2
  • de beurre en morceaux
    140 g
  • de lait
    200 g
  • de farine de blé
    280 g
  • de levure chimique
    8 g
  • de sel
    1 pincée
Garniture
  • de framboises
    150 g
    150 g de framboises surgelées, dégivrées
  • de sucre vanillé, fait maison
    1 c. à café
  • de mascarpone
    300 g
  • de crème fraîche, min 30% M.G.
    200 g
  • de stabilisateur de crème
    40 g
  • de sucre glace
    70 g

Διατροφή ανά 1 part

Θερμίδες 495.7 kcal / 2073.9 kJ
Πρωτεΐνη 7.2 g
Λιπαρά 30 g
Υδατάνθρακες 50.4 g
Φυτικές ίνες 3.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 17.4 g
Νάτριο 187.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων