Chocolate Budino (Matthew Kenney)

Chocolate Budino (Matthew Kenney)

5.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
10 portions

Υλικά

Budino
  • glucose to taste
    3 oz
  • vegan whipping cream e.g. Silk®
    7 oz
  • soy milk
    10 ½ oz
  • non-stick spray oil
  • cocoa powder
    ½ oz
  • sugar
    ½ oz
  • agar-agar powder
    ½ tsp
  • salt
    ¼ tsp
  • dark chocolate (70%) broken into pieces
    7 oz
Caramel Sauce
  • sugar
    9 oz
  • vegan whipping cream e.g. Silk®, divided
    4 ½ oz
  • water divided
    36 oz
  • lemon juice
    1 tsp
  • vegan butter cold
    1 oz
  • salt
    ½ tsp
  • edible flowers to garnish

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 387.6 kcal / 1621.7 kJ
Πρωτεΐνη 2.7 g
Λιπαρά 19.5 g
Υδατάνθρακες 52.2 g
Φυτικές ίνες 2.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 13.9 g
Νάτριο 224.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων