Chocolate Budino (Matthew Kenney) Metric

Chocolate Budino (Matthew Kenney) Metric

5.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ.

10 portions

Υλικά

Budino

glucose syrup to taste
85 g
vegan whipping cream e.g. Silk®
200 g
soy milk
300 g
non-stick spray oil
cocoa powder
15 g
sugar
15 g
agar-agar powder
½ tsp
salt
¼ tsp
dark chocolate, 70% cocoa solids broken into pieces
200 g

Caramel Sauce

sugar
255 g
vegan whipping cream e.g. Silk®, divided
130 g
water divided
1025 g
lemon juice
1 tsp
vegan butter cold
30 g
salt
½ tsp
edible flowers to garnish

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 226 mg

Πρωτεΐνη 2.8 g

Θερμίδες 1638.2 kJ / 391.5 kcal

Λιπαρά 19.8 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.1 g

Υδατάνθρακες 52.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 15 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lemon Glazed Blueberry Muffins

50 λεπτ.

Apple Mousse Crumble with Rosemary Ice Cream (Matthew Kenney) Metric

10ωρ. 55 λεπτ.

Chocolate Ice Cream

12ωρ.

Pineapple Cheese Braid

3ωρ. 30 λεπτ.

Frozen fruit sorbet

5 λεπτ.

Berry Mousse

4ωρ. 50 λεπτ.

Whole Orange Bundt Cake

1ωρ. 25 λεπτ.

Skillet Chocolate Chip Cookie

40 λεπτ.

Floating Islands

40 λεπτ.

Flan Pudding

3ωρ.

Strawberry Ice (Korean-Inspired)

8ωρ. 5 λεπτ.

Basque Burnt Cheesecake

3ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων