Floating Islands

Floating Islands

4.5 12 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 portions

Υλικά

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
  • whole milk
    10 oz
  • egg yolks from large eggs
    4
  • salt (προαιρετικό πεδίο)
    1 pinch
  • sugar
    2 oz
  • vanilla bean pod
    ½
Meringue Islands
  • sugar
    1 oz
  • egg whites from large eggs
    6
  • salt
    1 pinch
  • liquid caramel (προαιρετικό πεδίο) (see Tip)
    1 oz
  • chopped pistachios, unsalted (προαιρετικό πεδίο)
    1 oz

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 211 kcal / 884 kJ
Πρωτεΐνη 10 g
Λιπαρά 9 g
Υδατάνθρακες 23 g
Φυτικές ίνες 0 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων