Κεραστικά με σοκολάτα και αλατισμένη καραμέλα

Κεραστικά με σοκολάτα και αλατισμένη καραμέλα

2.5 2 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

24 κομμάτια

Υλικά

Βάση

βούτυρο μαλακό, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
120 γρ.
αλεύρι ζαχαροπλαστικής
120 γρ.
καστανή ζάχαρη
120 γρ.
καρύδα, αποξηραμένη, αλεσμένη
80 γρ.

Γέμιση καραμέλας

ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα (2 κονσέρβες)
790 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
120 γρ.
golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)
100 γρ.

Επικάλυψη

μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια (3-4 εκ.)
180 γρ.
βούτυρο μαλακό
20 γρ.
θαλασσινό αλάτι, σε νιφάδες για το πασπάλισμα

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Νάτριο 158.2 mg

Πρωτεΐνη 4.1 g

Θερμίδες 1223.8 kJ / 291.4 kcal

Λιπαρά 16.8 g

Φυτικές ίνες 0.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.3 g

Υδατάνθρακες 32.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Τσιμπήματα & Κεραστικά 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ρολά κανέλας ατμού XXL

50 λεπτ.

Κέικ βραστό σοκολάτας

55 λεπτ.

Παραδοσιακή μηλόπιτα

3ωρ. 30 λεπτ.

Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας

1ωρ. 5 λεπτ.

Κέικ σοκολάτας με ξηρούς καρπούς χωρίς γλουτένη

1ωρ. 10 λεπτ.

Ψωμάκια μήλου

2ωρ. 30 λεπτ.

Αναρόπιτα τυλιχτή

2ωρ. 45 λεπτ.

Επιδόρπιο με μήλα, κραμπλ και μαρέγκα

2ωρ. 45 λεπτ.

Κέικ με μήλα

50 λεπτ.

Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα

2ωρ. 15 λεπτ.

Κέικ καρότου με καρύδια

1ωρ. 20 λεπτ.

Πασχαλινό κέικ

1ωρ. 55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων