Vegetarische Wellington

Vegetarische Wellington

3.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.
6 porties

Υλικά

Bladerdeeg
  • boter in blokjes (1 cm)
    200 g
  • bloem en iets meer om te bewerken
    200 g
  • koud water
    90 g
  • zout
    2 snuifjes
  • poedersuiker
    2 snuifjes
Garnering
  • uien gehalveerd
    200 g
  • verse champignons de Paris, in vieren gesneden
    250 g
  • water
    200 g
  • gedroogde vruchten mengeling
    40 g
  • boter in stukken
    60 g
  • teentje knoflook
    2
  • zout
    2 snuifjes
  • gemalen witte peper
    2 snuifjes
  • currypoeder
    2 tl
  • verse rozemarijn enkel de bladeren
    2 stengels
  • zoete aardappelen in blokjes
    400 g
  • rapen in blokjes
    200 g
  • olijfolie
    3 el
  • ei losgeklopt
    50 g

Διατροφή ανά 1 portie

Θερμίδες 632.5 kcal / 2627 kJ
Πρωτεΐνη 9.8 g
Λιπαρά 46.5 g
Υδατάνθρακες 40.2 g
Φυτικές ίνες 6.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 25.3 g
Νάτριο 702.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων