Salad Sushi

Salad Sushi

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 porsi

Υλικά

  • beras sushi
    400 g
  • air
    900 g
  • minyak kacang
    1 sdt
  • daun bawang dipangkas ujungnya dan potong bagi empat
    2 - 3
  • wortel (210 g), potong bagi empat
    2
  • tuna segar, sashimi grade atau salmon sashimi grade, potong dadu (2 cm)
    150 g
  • mirin
    3 - 4 sdm
  • minyak wijen
    ½ sdt
  • biji wijen putih atau biji wijen hitam
    1 sdm
  • alpukat daging buah saja, potong dadu
    1
  • timun Lebanon (Lebanese cucumber) dikupas dan potong dadu
    1
  • udang matang kupas (sekitar 120 g)
    15
  • kecap asin
    3 - 4 sdm
  • cuka beras
    3 - 4 sdm
  • lembaran nori potong strip tipis-tipis, untuk hiasan
    1
  • pasta wasabi untuk penyajian (opsional)

Διατροφή ανά 1 porsi

Θερμίδες 424 kcal / 1780 kJ
Πρωτεΐνη 19 g
Λιπαρά 12 g
Υδατάνθρακες 58 g
Φυτικές ίνες 3.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.5 g
Νάτριο 2015 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων