Triffle de chocolate, crema de queso y fresas

Triffle de chocolate, crema de queso y fresas

4.5 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

8 raciones

Υλικά

Bizcocho de chocolate

65 g de harina de repostería
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de bicarbonato
25 g de cacao puro en polvo
1 huevo
50 g de azúcar
1 pellizco de sal
65 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
15 g de agua
35 g de azúcar moreno
25 g de nata montar Central Lechera Asturiana

Crema de queso

450 g de queso cremoso
200 g de nata montar Central Lechera Asturiana
10 g de vainilla líquida
80 g de azúcar glas

Salsa de fresas

500 g de fresas
60 g de azúcar
20 g de zumo de limón
1 pellizco de sal

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 8 raciones

Νάτριο 3748.2 mg

Πρωτεΐνη 55 g

Θερμίδες 18826 kJ / 4499 kcal

Λιπαρά 320.8 g

Φυτικές ίνες 25.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 187.7 g

Υδατάνθρακες 379.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Recetas irresistibles con nata 8 Συνταγές
Ισπανία

Revista Thermomix nº 162 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brazo de gitano nevado con frambuesas

25ωρ. 40 λεπτ.

Coulant de turrón

15 λεπτ.

Croquetas de crema catalana

9ωρ. 10 λεπτ.

Tarta de frixuelos y arroz con leche

2ωρ.

Tiramisú a la naranja

6ωρ. 25 λεπτ.

Bombones rellenos de mantequilla de cacahuete

1ωρ. 10 λεπτ.

Tarta de crema de galletas caramelizadas y fresas

4ωρ. 45 λεπτ.

Tarta de chocolate con leche y frutos rojos

2ωρ. 30 λεπτ.

Tarta de naranja

5ωρ.

Crêpes de leche de coco (sin azúcar)

1ωρ. 45 λεπτ.

Pastelitos de galleta, crema y chocolate

3ωρ.

Postre de pera y queso cremoso

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων