Gluten-free Puff Pastry

Name: Gluten-free Puff Pastry
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 450 g
Ingredients: 200 g unsalted butter; 200 g gluten-free plain white flour; 65 g water; ½ tsp fine sea salt

3.2 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

450 g

Υλικά

unsalted butter diced (1-2 cm), then frozen for 30 minutes
200 g
gluten-free plain white flour plus extra for dusting
200 g
water ice cold
65 g
fine sea salt
½ tsp

Διατροφή ανά 450 g

Θερμίδες 2076 kcal / 8686 kJ

Πρωτεΐνη 21 g

Λιπαρά 168.6 g

Υδατάνθρακες 141.2 g

Φυτικές ίνες 19.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 102.8 g

Νάτριο 1187.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Free From 76 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hollandaise Sauce

4.5(47)

15 λεπτ.

Buttercream Icing

4.5(23)

10 λεπτ.

Boiled Long Pasta

5(3)

20 λεπτ.

Gluten-free, Vegan Lentil Wraps

3.5(3)

3ωρ. 40 λεπτ.

Blueberry Jam

Καμία βαθμολογία

Allergen-friendly Chicken Stock Paste

1(1)

45 λεπτ.

Allergen-friendly Vegetable Stock Paste

3(2)

50 λεπτ.

Quick Flatbreads

5(432)

20 λεπτ.

Marzipan

4.5(28)

10 λεπτ.

Thai Red Curry Paste

Καμία βαθμολογία

Grenadine

5(1)

45 λεπτ.

Soy Dressing

4.5(27)

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων