Gluten-free Puff Pastry

Name: Gluten-free Puff Pastry
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 450 g
Ingredients: 200 g unsalted butter; 200 g gluten-free plain white flour; 65 g water; ½ tsp fine sea salt

3.1 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

450 g

Υλικά

unsalted butter diced (1-2 cm), then frozen for 30 minutes
200 g
gluten-free plain white flour plus extra for dusting
200 g
water ice cold
65 g
fine sea salt
½ tsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 450 g

Νάτριο 1187.3 mg

Πρωτεΐνη 21 g

Θερμίδες 8686 kJ / 2076 kcal

Λιπαρά 168.6 g

Φυτικές ίνες 19.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 102.8 g

Υδατάνθρακες 141.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Free From 76 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crunchy Peanut Butter

4.7(68)

5 λεπτ.

Linseed Overnight Oats with Matcha Yoghurt

4.5(8)

8ωρ.

Bircher Muesli

4.1(21)

8ωρ. 10 λεπτ.

Buttercream Icing

4.7(33)

10 λεπτ.

Mint Sauce

Καμία βαθμολογία

Light Brown Sugar

5.0(1)

5 λεπτ.

Dark Brown Sugar

Καμία βαθμολογία

Liquid Caramel

Καμία βαθμολογία

Tempered Milk Chocolate

5.0(4)

40 λεπτ.

Tempered Dark Chocolate

4.0(1)

40 λεπτ.

Caster Sugar

Καμία βαθμολογία

Self-raising Flour

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων