Apple crumble meringue slice

Apple crumble meringue slice

4.2 114 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.

10 slices

Υλικά

Shortcrust pastry

unsalted butter chilled and cut into pieces, plus extra for greasing
200 g
plain flour plus extra for dusting
400 g
egg yolks
4
baking powder
1 tsp
natural vanilla extract
1 tsp
icing sugar
50 g

Apple mixture

apples peeled, cored and cut into quarters (approx. 1800 g before prep)
1500 g
ground cinnamon
½ tsp
white sugar
40 g

Meringue filling

egg whites
4
icing sugar
150 g
cream of tartar
¼ tsp
ground cinnamon for dusting

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 66.3 mg

Πρωτεΐνη 7.6 g

Θερμίδες 2138.5 kJ / 509.2 kcal

Λιπαρά 19.8 g

Φυτικές ίνες 4.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.5 g

Υδατάνθρακες 74.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sweet Slices 8 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Christmas cake

196ωρ. 35 λεπτ.

Sicilian ricotta cheesecake with botrytis soaked figs

30ωρ. 25 λεπτ.

Poppy seed strudel

3ωρ. 15 λεπτ.

Pineapple passionfruit tart

4ωρ. 30 λεπτ.

Simple chocolate hazelnut cake

1ωρ. 15 λεπτ.

Poppy seed torte

5ωρ.

Gingerbread

1ωρ. 30 λεπτ.

Cherry clafoutis

1ωρ. 5 λεπτ.

Almond tuiles

30 λεπτ.

Banana tart tartin with chocolate sorbet

27ωρ. 35 λεπτ.

S'mores cupcakes

2ωρ. 40 λεπτ.

Italian ricotta doughnuts with citrus curd

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων