
Συσκευές & Αξεσουάρ
Gravlax et relish à la rhubarbe
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 48ωρ. 20 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Gravlax
-
1 bouquet d'aneth frais (± 20 g), haché
-
½ c. à soupe de grains de poivre noir
-
2 c. à soupe de sucre brut
-
2 c. à soupe de sel
-
400 g de filet de saumon, frais, sans peau (qualité sushi), à commander chez le poissonnier
-
1 citron bio, en tranches
Relish à la rhubarbe
-
½ bouquet de mélisse officinale fraîche (± 10 g), effeuillée
-
150 g de rhubarbe pelée, en tronçons (2 cm)
-
1 c. à soupe d'huile végétale
-
2 c. à soupe d'eau
-
1 c. à soupe de vinaigre de cidre
-
1 c. à soupe de moutarde à gros grains
-
30 g de miel liquide
-
¼ c. à café de sel
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
13.2 g
Θερμίδες
791 kJ /
189 kcal
Λιπαρά
12 g
Υδατάνθρακες
8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Rhubarbe
10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMacédoine du jardin
30 λεπτ.
Soupe de tomates
30 λεπτ.
Salmorejo (crème espagnole à la tomate)
Καμία βαθμολογία
Salade de betteraves et de fraises
Καμία βαθμολογία
Sandwich aux crevettes, au bacon et à la salade de chou
Καμία βαθμολογία
Salade de maïs grillé et vinaigrette à la coriandre
Καμία βαθμολογία
Toast de pain de maïs avec jaune d'oeuf salé et sauce hollandaise
Καμία βαθμολογία
Couronne salée avec olives, bacon et fromage Cheddar
Καμία βαθμολογία
Mille-feuille crabe, petit pois et avocat
Καμία βαθμολογία
Œufs croustillants et chou
Καμία βαθμολογία
Cheesecake concombre et citron
3ωρ. 20 λεπτ.
Salade de lentilles rouges et de protéines
25 λεπτ.