
Συσκευές & Αξεσουάρ
Gravlax et relish à la rhubarbe
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 48ωρ. 20 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Gravlax
-
d'aneth frais (± 20 g), haché1 bouquet
-
de grains de poivre noir½ c. à soupe
-
de sucre brut2 c. à soupe
-
de sel2 c. à soupe
-
de filet de saumon, frais, sans peau (qualité sushi), à commander chez le poissonnier400 g
-
citron bio, en tranches1
Relish à la rhubarbe
-
de mélisse officinale fraîche (± 10 g), effeuillée½ bouquet
-
de rhubarbe pelée, en tronçons (2 cm)150 g
-
d'huile végétale1 c. à soupe
-
d'eau2 c. à soupe
-
de vinaigre de cidre1 c. à soupe
-
de moutarde à gros grains1 c. à soupe
-
de miel liquide30 g
-
de sel¼ c. à café
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
189 kcal /
791 kJ
Πρωτεΐνη
13.2 g
Λιπαρά
12 g
Υδατάνθρακες
8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Rhubarbe
10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGougères
40 λεπτ.
Délice de foies au riesling
2ωρ. 50 λεπτ.
Rillettes de maquereau
5 λεπτ.
Terrine d'asperges et de langoustines
10ωρ.
Toast de pain de maïs avec jaune d'oeuf salé et sauce hollandaise
Καμία βαθμολογία
Mille-feuille crabe, petit pois et avocat
Καμία βαθμολογία
Salade Green Goddess
Καμία βαθμολογία
Salade de crevettes à la sicilienne
Καμία βαθμολογία
Wraps de pois, tomates cerise et houmous à la feta
Καμία βαθμολογία
Temaki sushi
Καμία βαθμολογία
Petits flans au brocoli et aux lardons
45 λεπτ.
Beignets de courgettes et crevettes au yaourt
30 λεπτ.