Terrine de légumes de printemps, émulsion de cerfeuil

Terrine de légumes de printemps, émulsion de cerfeuil

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 35 λεπτ.

6 parts

Υλικά

La terrine

300 g d'eau
100 g de carottes en bâtonnets
100 g d'haricots verts frais
50 g de fêves fraîches
50 g de petits pois frais
4 feuilles de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
500 g de lait de coco
2 pincées de piment d'Espelette
1 c. à café de sel

L'émulsion au cerfeuil

1 bouquet de cerfeuil frais
30 g de jus de citron vert
30 g d'huile d'olive
30 g d'eau

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Νάτριο 367 mg

Πρωτεΐνη 6.3 g

Θερμίδες 1048.2 kJ / 253.5 kcal

Λιπαρά 20.8 g

Φυτικές ίνες 4.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.5 g

Υδατάνθρακες 7.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Gâter les parents 9 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cassolette de poisson

35 λεπτ.

Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre

2ωρ.

Poke Bowl au Saumon mariné

35 λεπτ.

Gougères

40 λεπτ.

Salade arc-en-ciel expresse

10 λεπτ.

Rillettes de maquereau

5 λεπτ.

Taboulé libanais

Καμία βαθμολογία

Tabouleh

15 λεπτ.

Fattoush avec haloumi grillé

Καμία βαθμολογία

Salade de poulet à la Thaïlandaise (Laab Gai)

2ωρ. 25 λεπτ.

Caprese aux fraises et pesto de pistaches

30 λεπτ.

Brochettes de cuisses de poulet grillées (Yakitori)

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων