
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
Pollo a la chermoula
-
cuartos traseros de pollo con piel4
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)4 - 5 ramitas
-
de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)4 - 5 ramitas
-
dientes de ajo3
-
de cebolla en trozos120 g
-
de aceite de oliva (y algo más para la fuente)50 g
-
de zumo de limón20 g
-
de sal2 cucharaditas
-
de pimienta molida4 - 6 pellizcos
-
de comino molido½ cucharadita
-
de pimentón picante1 cucharadita
-
de azúcar1 cucharadita
-
de tomates cherry en mitades500 g
-
de cuscús300 g
-
de agua450 g
-
de tomate concentrado30 g
-
pastilla de caldo de verduras1
-
cebolleta recta en rodajas finas1
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
1189 kcal /
4975 kJ
Πρωτεΐνη
68.5 g
Λιπαρά
69 g
Υδατάνθρακες
71.7 g
Φυτικές ίνες
7.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
17 g
Νάτριο
1491.7 mg
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