Galettes Jamur Mini

Galettes Jamur Mini

5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 55 λεπτ.
4 potongan

Υλικά

Adonan
  • tepung terigu
    300 g
  • air dingin
    85 g
  • mentega tawar potong dadu
    170 g
  • pala bubuk (προαιρετικό πεδίο)
    2 - 3 jumput
  • garam
    1 sdt
Isian
  • keju Gruyère potong kecil-kecil
    85 g
  • keju Parmesan
    30 g
  • bawang bombai potong kecil-kecil
    110 g
    110 g bawang merah, potong kecil-kecil
  • mentega tawar potong kecil-kecil
    30 g
  • thyme segar daun saja,tambahkan untuk hiasan
    2 tangkai
  • siung bawang putih
    2
  • jamur (misalnya cremini, button, king trumpet, chanterelles, boletes, jamur tiram), diiris
    400 g
  • garam
    ½ sdt
  • lada hitam bubuk
    ⅛ sdt
  • keju mascarpone
    55 g
    55 g crème fraîche, min 30% lemak
  • telur besar dikocok, untuk mengoles
    1

Διατροφή ανά 1 potongan

Θερμίδες 874 kcal / 3656.7 kJ
Πρωτεΐνη 19.7 g
Λιπαρά 60.6 g
Υδατάνθρακες 65.3 g
Φυτικές ίνες 3.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 37.3 g
Νάτριο 909.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων