Ravioli negre cu biban de mare

Ravioli negre cu biban de mare

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

4 porții

Υλικά

Paste negre și umplutură de biban de mare

făină pentru paste plus pentru presărare
320 g
ouă 1 bătut într-un castron separat pentru uns
5
gălbenuș
1
cerneală de calmar lichidă, diluată cu 1 linguriță de apă
2 pliculețe
biban de mare fără piele, tăiat bucăți (aprox. 3-4 cm) (vezi recomandări)
250 g
mascarpone
50 g
ricotta proaspătă scursă
120 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
2 fire
lămâie doar coaja
1
sare
1 linguriță
piper măcinat
¼ linguriță

Sos de roșii cherry

ceapă sferturi
50 g
ulei de măsline extravirgin plus pentru garnisit
40 g
roșii cherry tăiate în jumătate
500 g
cimbru proaspăt doar frunzele
2 - 3 fire
zahăr
1 priză
sare
1 linguriță
piper alb măcinat
1 priză
lămâie doar zeama, pentru garnisit
1

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Πρωτεΐνη 37.9 g

Θερμίδες 3098.3 kJ / 740.5 kcal

Λιπαρά 34.8 g

Φυτικές ίνες 5.1 g

Υδατάνθρακες 73.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Noir 8 Συνταγές
tmde.general.market.romania

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cannelloni cu spanac și ricotta

1ωρ. 30 λεπτ.

Spaghete integrale cu sos de avocado și 'parmezan' vegan

25 λεπτ.

Paste cu somon și spanac

40 λεπτ.

Paste Orecchiette cu pesto de avocado

35 λεπτ.

Spaghettini cu ardei

50 λεπτ.

Salată de orez

1ωρ.

Orez cu fructe de mare

1ωρ. 25 λεπτ.

Spaghetti cu roșii și ciuperci

30 λεπτ.

Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră

30 λεπτ.

Brioșe Lasagna

Καμία βαθμολογία

Aluat pentru paste cu morcovi

Καμία βαθμολογία

Salată mediteraneană

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων