Mușchi de vită cu unt Café de Paris

Mușchi de vită cu unt Café de Paris

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 porții

Υλικά

capere în oțet
1 linguriță
pătrunjel verde doar frunzele
2 fire
mărar proaspăt doar frunzele
1 fir
cățel de usturoi
1
fileuri de anchois conservat în ulei
2
lămâie doar coaja, fără pielițe albe, plus 2 lingurițe zeamă
½ linguriță
unt sărat înmuiat
130 g
sos de roșii
1 linguriță
muștar de Dijon
1 linguriță
brandy
1 linguriță
vin de Madeira (vezi recomandări)
1 linguriță
sos Worcestershire
½ linguriță
boia de ardei, dulce
¼ linguriță
pudră de curry
¼ linguriță
piper negru măcinat plus pentru asezonat
½ linguriță
ulei de măsline pentru uns
sare pentru asezonat
mușchi de vită (aprox. 200 g fiecare - vezi recomandări)
6

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Πρωτεΐνη 45.2 g

Θερμίδες 1963.4 kJ / 464.6 kcal

Λιπαρά 31.6 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

Υδατάνθρακες 0.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sărbătorim vara 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2 Std. 10 Min

Bolul coreean cu carne de vită

1 Std. 10 Min

Fleică de porc cu ceapă verde

1 Std. 10 Min

Ruladă de carne

1 Std. 20 Min

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

25 Min

Friptură aromată de miel

29 Std. 50 Min

Cevapcici cu sos tzatziki

30 Min

Chili con carne gătit lent

5 Std. 5 Min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35 Min

Lasagna săracă în carbohidrați

1 Std. 30 Min

Confit de rață cu salată de linte și portocale

15 Std. 40 Min

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

2 Std. 15 Min

Εμφάνιση όλων