Ombre cake tres chocolates

Ombre cake tres chocolates

4.8 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

12 raciones

Υλικά

Suero de leche (buttermilk)

230 g de leche entera
10 g de zumo de limón

Bizcochos

200 g de aceite de girasol
200 g de azúcar
2 huevos (L)
80 g de cacao puro en polvo
240 g de harina de repostería
1 cucharada de bicarbonato
½ cucharadita de sal
240 g de refresco de cola

Cobertura de tres chocolates

2 claras de huevo
190 g de azúcar
1 pellizco de sal
½ cucharadita de zumo de limón
200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
70 g de leche
75 g de chocolate negro (70% de cacao) (3 barritas)
75 g de chocolate con leche (3 barritas)
75 g de chocolate blanco para postres (3 barritas)

Montaje

300 g de mermelada de fresa
grosellas rojas para decorar
hojas de menta fresca para decorar

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 477.9 mg

Πρωτεΐνη 5.2 g

Θερμίδες 2588 kJ / 618 kcal

Λιπαρά 39.3 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 15.9 g

Υδατάνθρακες 67.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 170 70 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarta Tatín

Tarta Tatín

1ωρ. 30 λεπτ.

Cookies con pepitas de chocolate (sin lactosa, sin huevo)

Cookies con pepitas de chocolate (sin lactosa, sin huevo)

35 λεπτ.

Muffins de chocolate

Muffins de chocolate

40 λεπτ.

Tarta rosquilla gigante (doughnut)

Tarta rosquilla gigante (doughnut)

3ωρ. 30 λεπτ.

Mug cake de chocolate

Mug cake de chocolate

5 λεπτ.

Alfajores de pistacho y pipas de calabaza

Alfajores de pistacho y pipas de calabaza

2ωρ.

Galletas animal print

Galletas animal print

1ωρ. 30 λεπτ.

Bizcocho de piña con crema de queso chocolate y frutos secos (Božská mana)

Bizcocho de piña con crema de queso chocolate y frutos secos (Božská mana)

3ωρ. 30 λεπτ.

Pan de molde con frutas deshidratadas

Pan de molde con frutas deshidratadas

2ωρ. 30 λεπτ.

Galletas de alubias

Galletas de alubias

25 λεπτ.

Pastas de almendra sin gluten

Pastas de almendra sin gluten

1ωρ.

Biscottini de arroz al limón (sin gluten)

Biscottini de arroz al limón (sin gluten)

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων