Sultana, apple and custard scrolls

Sultana, apple and custard scrolls

3.4 100 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.
16 portions

Υλικά

Dough
  • full cream milk
    300 g
  • butter
    60 g
  • dried instant yeast or 20 g fresh yeast
    2 tsp
  • baker's flour
    500 g
  • salt
    1 tsp
  • egg
    1
  • grapeseed oil for greasing
Custard
  • cornflour
    30 g
  • raw sugar
    50 g
  • egg
    1
  • full cream milk
    160 g
Assembly
  • water for brushing
  • sultanas
    120 g
  • apple (approx. 2 medium apples), peeled and cut into pieces (1 cm)
    180 g
  • ground cinnamon
    ½ tsp
  • milk for brushing

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 163.4 kcal / 686.6 kJ
Πρωτεΐνη 4.3 g
Λιπαρά 3.7 g
Υδατάνθρακες 28 g
Φυτικές ίνες 1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.1 g
Νάτριο 45.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων