
Συσκευές & Αξεσουάρ
Baked Alaska with Orange Ice Cream and Chocolate Sponge
Προετοιμασία 15ωρ.
Σύνολο 15ωρ. 55 λεπτ.
12 portions
Υλικά
Orange Ice Cream
-
milk200 g
-
double cream400 g
-
egg yolks4
-
caster sugar150 g
-
vanilla bean paste2 Tbsp
-
oranges finely grated zest and juice3
-
sunflower oil for greasing
Chocolate Sponge
-
self-raising flour110 g
-
cocoa powder60 g
-
light brown sugar220 g
-
fine sea salt1 pinch
-
large egg1
-
vanilla bean paste1 tsp
-
double cream100 g
-
sunflower oil50 g
-
water hot110 g
Finalisation
-
caster sugar270 g
-
egg whites (approx. 7 egg whites), room temperature250 g
-
cream of tartar⅛ tsp
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
196.3 mg
Πρωτεΐνη
7.3 g
Θερμίδες
2074.6 kJ /
495.8 kcal
Λιπαρά
22.7 g
Φυτικές ίνες
2.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.5 g
Υδατάνθρακες
69.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Ruby Bhogal
6 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPanna Cotta with Caramelised Mango - Panna cotta con mango caramellato
6ωρ. 30 λεπτ.
Chocolate, Peanut and Raisin Cupcakes with Peanut Butter Icing
1ωρ. 30 λεπτ.
Salted Caramel and Chocolate Brownie Cake
2ωρ. 40 λεπτ.
Cake Pops
2ωρ.
Coffee and Walnut Cake
1ωρ. 10 λεπτ.
Raspberry, Lemon and White Chocolate Traybake
1ωρ. 10 λεπτ.
Chocolate and Pistachio Cream Cake
25ωρ. 20 λεπτ.
Football Cake
3ωρ. 30 λεπτ.
Gluten-free Scones with Berry Chia Jam
1ωρ.
Lemon meringue tart
2ωρ. 30 λεπτ.
Orange and Marmalade Cake
1ωρ. 15 λεπτ.
Chocolate Orange Pinwheel Biscuits
3ωρ. 45 λεπτ.