Rösti svizzero

Rösti svizzero

5.0 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 9ωρ.

4 porzioni

Υλικά

Cottura delle patate

500 g di acqua
1200 g di patate novelle intere, non sbucciate (vedere consigli)

Rösti

1 ½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
4 cucchiai di burro chiarificato + q.b.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 895.7 mg

Πρωτεΐνη 6.1 g

Θερμίδες 1542.9 kJ / 368.8 kcal

Λιπαρά 15.9 g

Φυτικές ίνες 6.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.8 g

Υδατάνθρακες 52.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Affettatutto Bimby® 97 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Insalatona con asparagi al Varoma

45 λεπτ.

Roselline prosciutto e formaggio (senza glutine)

1ωρ.

Peperoni marinati

55 λεπτ.

Salsa ai porri caramellati

30 λεπτ.

Cipolle al gratin

1ωρ.

Contorno di asparagi (tris di asparagi)

35 λεπτ.

Uova in salsa alle erbe e crackers

50 λεπτ.

Contorno di asparagi alle erbe aromatiche sottovuoto

40 λεπτ.

Riso pilaf boliviano

55 λεπτ.

Insalata di patate con verdure fermentate

73ωρ.

Purè di patate al rosmarino Sottovuoto

2ωρ. 15 λεπτ.

Patate gratinate con pepe rosa e Parmigiano reggiano

1ωρ.

Εμφάνιση όλων