Falsche "Schnecken"-Pfännchen mit Rinderfilet

Falsche "Schnecken"-Pfännchen mit Rinderfilet

3.9 30 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

8 Portionen

Υλικά

Champignons

Wasser
500 g
Salz
1 TL
Champignons mittelgroß (ca. Ø 5-7 cm)
600 g

Pilz-Butter

Petersilie abgezupft
10 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Zitronenschale
1 TL
Schalotten halbiert
60 g
Knoblauchzehen
3
Butter weich, in Stücken
150 g

Filet und Fertigstellung

Öl zum Braten
Rinderfilet in Streifen (1 x 4 cm)
320 - 350 g
320 - 350 g Schweinefilet, in Streifen (1 x 4 cm)
Olivenöl zum Beträufeln

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 618 mg

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 936 kJ / 224 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 11 g

Υδατάνθρακες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

An die Pfännchen – Raclette-Spaß für alle! 16 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mediterrane Baby Back Ribs mit Rosmarin-Glace

Καμία βαθμολογία

Saftige Goldrausch-Burger

1ωρ. 30 λεπτ.

Piri-Piri-Hähnchen mit eingelegten Curry-Bohnen

3ωρ.

Gyros-Pita-Pizza

2ωρ.

Lamm-Tajine mit Marillen und Honig

1ωρ. 50 λεπτ.

Spareribs mit Ajvar-Sauce

10ωρ.

Gefüllter Putenrollbraten

2ωρ. 10 λεπτ.

Big Kahuna Burger (Pulp Fiction)

1ωρ.

Buttermilch-Lamm vom Grill mit Dattel-Gremolata

6ωρ. 25 λεπτ.

Putengulaschsuppe

45 λεπτ.

Faschierte Bällchen mit Erdäpfeln in Mandelsauce

1ωρ. 15 λεπτ.

Hähnchen-Eintopf im Brot

2ωρ.

Εμφάνιση όλων