Carpaccio de betteraves

Carpaccio de betteraves

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • 300 g de betterave crue petits, pelés (voir conseil)
  • 250 g de courgette coupé en morceaux (5 cm de long)
  • 250 g de mozzarella fraîche égoutté (poids net)
  • d'huile d'olive extra vierge pour arroser
  • de sel de mer
  • de poivre noir, fraîchement moulu
  • feuille de basilic frais ciselées

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portions

Νάτριο 40 mg
Πρωτεΐνη 3.9 g
Θερμίδες 284 kJ / 67.9 kcal
Λιπαρά 5.1 g
Φυτικές ίνες 0.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.7 g
Υδατάνθρακες 1.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων