Carpaccio de betteraves

Carpaccio de betteraves

3.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

300 g de betterave crue petits, pelés (voir conseil)
250 g de courgette coupé en morceaux (5 cm de long)
250 g de mozzarella fraîche égoutté (poids net)
d'huile d'olive extra vierge pour arroser
de sel de mer
de poivre noir, fraîchement moulu
feuille de basilic frais ciselées

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portions

Νάτριο 40 mg

Πρωτεΐνη 3.9 g

Θερμίδες 284 kJ / 67.9 kcal

Λιπαρά 5.1 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.7 g

Υδατάνθρακες 1.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cutter+ 11 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gougères

40 λεπτ.

Petits flans aux asperges

55 λεπτ.

Houmous de betterave rouge

10 λεπτ.

Macédoine du jardin

30 λεπτ.

Rillettes de maquereau

5 λεπτ.

Petits flans au brocoli et aux lardons

45 λεπτ.

Cannoli d'asperges et prosciotto

55 λεπτ.

Gougères à la mousse de saumon

25ωρ. 35 λεπτ.

Canapés aux oeufs

10 λεπτ.

Oeufs à la sauce aux herbes et biscuits de Pâques

50 λεπτ.

Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (sans gluten)

30 λεπτ.

Délice de foies au riesling

2ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων