Mực hấp kiểu Thái, canh chua cá, rau ăn kèm

Mực hấp kiểu Thái, canh chua cá, rau ăn kèm

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

2 khẩu phần

Υλικά

cá basa làm sạch
250 gam
nước mắm lấy dư
1 thìa canh
bột nêm nấm
1 thìa cà phê
mực tươi
500 gam
gừng tươi
10 gam
lá chanh thái tươi
3 - 4 cái
đường thốt nốt
30 gam
quả ớt cay
1
củ sả tươi cắt khúc
1
quả chanh xanh chỉ lấy nước cốt
½
rễ mùi ta
15 gam
nước
1200
quả cà chua bổ múi cau (khoảng 200 g)
2
quả dứa cắt miếng nhỏ (khoảng 150 g)
½
hành lá tùy khẩu vị, thái nhỏ
mùi tàu tùy khẩu vị, thái nhỏ
rau thơm để ăn kèm (ngổ, bạc hà, húngchó, rau mùi, giá đỗ)

Διατροφή ανά 1 khẩu phần

Θερμίδες 149.5 kcal / 625.5 kJ

Πρωτεΐνη 17.5 g

Λιπαρά 4.5 g

Υδατάνθρακες 9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

7 ngày khởi đầu cùng Thermomix® 21 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Súp mì rau củ, Thịt heo cuộn rau củ, Bánh pudding và muffin

Súp mì rau củ, Thịt heo cuộn rau củ, Bánh pudding và muffin

Καμία βαθμολογία

Súp bí ngô, Cá với cơm và rau, Táo-lê nghiền

Súp bí ngô, Cá với cơm và rau, Táo-lê nghiền

Καμία βαθμολογία

Súp gà ngô và terrine bông cải xanh

Súp gà ngô và terrine bông cải xanh

Καμία βαθμολογία

Thực đơn với súp gừng-đậu Hà Lan, cá hồi sốt chanh, súp lơ xanh và khoai tây

Thực đơn với súp gừng-đậu Hà Lan, cá hồi sốt chanh, súp lơ xanh và khoai tây

45 λεπτ.

Thực đơn với rau củ Velouté, gà sốt mù tạt và rau củ hấp

Thực đơn với rau củ Velouté, gà sốt mù tạt và rau củ hấp

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων