Tarta de pistacho, mascarpone y pomelo

Tarta de pistacho, mascarpone y pomelo

2.8 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 10 λεπτ.

10 raciones

Υλικά

Masa sablé de pistacho

1 cucharadita de mantequilla
100 g de pistachos pelados
15 g de agua
80 g de azúcar
½ cucharadita de vainilla líquida
25 g de almendra molida
150 g de harina de repostería
1 yema de huevo

Relleno de mascarpone

450 g de queso mascarpone
60 g de azúcar glas
20 g de zumo de limón
1 cucharada de piel de limón rallada
3 pomelos rosas en gajos a vivo
1 cucharada de azúcar glas
10 - 20 g de pistachos pelados en trozos, para decorar

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 172.2 mg

Πρωτεΐνη 10.3 g

Θερμίδες 2003 kJ / 478 kcal

Λιπαρά 26.1 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 10 g

Υδατάνθρακες 54.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 172 36 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Freakshake de fresas

20 min

Sorbete de limón al cava

5 min

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

2 godz. 35 min

Macarons de fresa

2 godz. 30 min

Nubes de gelatina

14 godz.

Helado de aguacate

4 godz. 15 min

Bollitos al vapor con centro de chocolate y salsa de cerezas

1 godz. 30 min

Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU

5 godz.

Cúpula crujiente de chocolate blanco con mousse de frutos rojos y corazón de fresa

7 godz. 25 min

Polos de piña

6 godz. 5 min

Helado con sabor a Málaga

5 godz.

Pizza de crema de cacao y fruta

1 godz.

Εμφάνιση όλων