Tarta de pistacho, mascarpone y pomelo

Tarta de pistacho, mascarpone y pomelo

2.8 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 10 λεπτ.

10 raciones

Υλικά

Masa sablé de pistacho

1 cucharadita de mantequilla
100 g de pistachos pelados
15 g de agua
80 g de azúcar
½ cucharadita de vainilla líquida
25 g de almendra molida
150 g de harina de repostería
1 yema de huevo

Relleno de mascarpone

450 g de queso mascarpone
60 g de azúcar glas
20 g de zumo de limón
1 cucharada de piel de limón rallada
3 pomelos rosas en gajos a vivo
1 cucharada de azúcar glas
10 - 20 g de pistachos pelados en trozos, para decorar

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 172.2 mg

Πρωτεΐνη 10.3 g

Θερμίδες 2003 kJ / 478 kcal

Λιπαρά 26.1 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 10 g

Υδατάνθρακες 54.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 172 36 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brazo de gitano nevado con frambuesas

25ωρ. 40 λεπτ.

Coulant de turrón

15 λεπτ.

Croquetas de crema catalana

9ωρ. 10 λεπτ.

Tarta de frixuelos y arroz con leche

2ωρ.

Tiramisú a la naranja

6ωρ. 25 λεπτ.

Bombones rellenos de mantequilla de cacahuete

1ωρ. 10 λεπτ.

Tarta de crema de galletas caramelizadas y fresas

4ωρ. 45 λεπτ.

Tarta de chocolate con leche y frutos rojos

2ωρ. 30 λεπτ.

Tarta de naranja

5ωρ.

Crêpes de leche de coco (sin azúcar)

1ωρ. 45 λεπτ.

Pastelitos de galleta, crema y chocolate

3ωρ.

Postre de pera y queso cremoso

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων