Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli

Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli

3.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porties

Υλικά

ui gehalveerd
50 g
knoflookteentjes
2
knolselder in stukken (2 cm)
500 g
wortelen in stukken
60 g
verse champignons
80 g
olijfolie plus extra om te besprenkelen
30 g
gekookte linzen gespoeld, uitgelekt
250 g
kidneybonen, uit blik gespoeld, uitgelekt
200 g
sojasaus
20 g
zoete paprikapoeder
1 tl
gemengde kruiden, gedroogd
2 tl
biergistvlokken
3 el
fijne havervlokken
130 g
zout
1 ½ tl
zoete aardappelen geschild, in stukjes (2 cm)
300 g
sjalotten gehalveerd
80 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
20 g
droge witte wijn
100 g
groentebouillon
150 g
broccoliroosjes
350 g
water
50 g
vers geperst limoensap om te besprenkelen
peterselie, vers gehakt, voor de garnering
gravy (vleesjus) (προαιρετικό πεδίο) voor het opdienen

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portie

Νάτριο 1645.5 mg

Πρωτεΐνη 21.2 g

Θερμίδες 2421.6 kJ / 578.8 kcal

Λιπαρά 19.5 g

Φυτικές ίνες 16.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.8 g

Υδατάνθρακες 80.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Kerst menu 11 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Indiase groentencurry

Indiase groentencurry

50 λεπτ.

Vegan Bolognese

Vegan Bolognese

50 λεπτ.

Falafel met rode bieten hummus

Falafel met rode bieten hummus

20 λεπτ.

Pasta met prei en ajvar

Pasta met prei en ajvar

30 λεπτ.

Pasta met Rode Bietensaus en Feta

Pasta met Rode Bietensaus en Feta

40 λεπτ.

Bloemige Focaccia

Bloemige Focaccia

Καμία βαθμολογία

Risottata Aziatische noedels met groenten

Risottata Aziatische noedels met groenten

Καμία βαθμολογία

Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus

Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus

Καμία βαθμολογία

Geroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree

Geroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree

1ωρ.

Vegan Burgers

Vegan Burgers

Καμία βαθμολογία

Vegan Aubergine Massaman Curry

Vegan Aubergine Massaman Curry

Καμία βαθμολογία

Taart van Kastanjes, Champignons en Veenbessen

Taart van Kastanjes, Champignons en Veenbessen

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων