Κολοκοτές

Κολοκοτές

4.5 26 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

22 κομμάτια

Υλικά

Γέμιση

κολοκύθα (τη σάρκα) χωρίς φλούδα και σπόρους, σε κομμάτια 5-6 εκ.
600 γρ.
σταφίδες ξανθές
100 - 150 γρ.
πλιγούρι
80 γρ.
ελαιόλαδο
70 γρ.
ζάχαρη (προαιρετικό πεδίο)
1 κ.σ.
αλεσμένη κανέλα
1 κ.γλ.
αλάτι
½ κοφτό κ.γλ.
πιπέρι
¼ κ.γλ.

Ζύμη

ηλιανθέλαιο
120 γρ.
νερό
370 γρ.
αλεύρι φαρίνα
250 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
500 γρ.
ξίδι
20 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 1251 kJ / 299 kcal

Λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 38 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Αλμυρά με ζύμη 10 Συνταγές
Διεθνώς

Νόστιμη ζωή 74 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Γαλακτομπούρεκο

5ωρ. 25 λεπτ.

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

1ωρ. 10 λεπτ.

Ατομικά λάβα κέικ

55 λεπτ.

Σοκολατίνα νηστίσιμη

1ωρ. 50 λεπτ.

Σοκολατένιο fudge κέικ

1ωρ.

Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας

30 λεπτ.

Κέικ με μήλα και φοινίκια

1ωρ. 30 λεπτ.

Μπισκότα βουτύρου

50 λεπτ.

Απλό κέικ δαχτυλίδι (bundt cake)

1ωρ.

Πασχαλινό κέικ

1ωρ. 55 λεπτ.

Τούρτα τσίτζκεϊκ (ωμοφαγική)

12ωρ. 20 λεπτ.

Επιδόρπιο φούρνου (cobbler) με μύρτιλα και γκρανόλα

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων