Μελομακάρονα

Μελομακάρονα

4.8 53 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
32 κομμάτια

Υλικά

Ζύμη
  • φυτικό βούτυρο
    80 γρ.
  • ηλιανθέλαιο
    200 γρ.
  • ζάχαρη
    100 γρ.
  • χυμό πορτοκαλιού
    50 γρ.
  • κονιάκ
    50 γρ.
  • κανέλα, αλεσμένη
    ½ κ.γλ.
  • γαρίφαλα
    ½ κ.γλ.
  • φλούδας πορτοκαλιού (λεπτές φέτες)
    2 φέτες
  • φλούδας λεμονιού (λεπτές φέτες)
    2 φέτες
  • αλεύρι φαρίνα
    500 γρ.
  • μπέικιν πάουντερ
    2 κ.γλ.
  • μαγειρική σόδα
    1 κ.γλ.
Σιρόπι
  • ζάχαρη
    300 γρ.
  • μέλι
    100 γρ.
  • νερό
    200 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    1 κ.γλ.
Γαρνίρισμα
  • αμύγδαλα αλεσμένα χοντρά
    70 - 100 γρ.
    70 - 100 γρ. καρύδια, αλεσμένα χοντρά

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Θερμίδες 213 kcal / 888 kJ
Πρωτεΐνη 2 g
Λιπαρά 10 g
Υδατάνθρακες 28 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων