Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut

Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut

3.5 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

6 porții

Υλικά

cușcuș
200 g
ulei de măsline
40 g
apă clocotită
ghimbir proaspăt tăiat în bucăți
3 - 4 cm
ceapă roșie (aprox. ¼ ceapă), tăiată în bucăți
30 g
morcovi tăiați în bucăți
120 g
ardei gras, verde tăiat în bucăți (3-4 cm)
½
caise deshidratate, fără sâmburi tăiate în bucăți (1 cm)
50 g
stafide
50 g
caju crud
50 g
năut, din conservă clătit și scurs (aprox. 250 g după scurgere)
400 g
pudră de curry
1 lingură
coriandru proaspăt doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat
2 - 3 fire

Διατροφή ανά 1 porție

Θερμίδες 336.8 kcal / 1414.7 kJ

Πρωτεΐνη 10.1 g

Λιπαρά 12 g

Υδατάνθρακες 43.6 g

Φυτικές ίνες 6.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.9 g

Νάτριο 122.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ochiuri la aburi

Ochiuri la aburi

15 λεπτ.

Sparanghel cu lămâi și capere

Sparanghel cu lămâi și capere

25 λεπτ.

Ruladă de porc

Ruladă de porc

1ωρ. 30 λεπτ.

Cartofi cu sos de iaurt

Cartofi cu sos de iaurt

40 λεπτ.

Tagliatelle de morcovi și dovlecei, la aburi

Tagliatelle de morcovi și dovlecei, la aburi

35 λεπτ.

Chipsuri coapte, din legume

Chipsuri coapte, din legume

1ωρ. 45 λεπτ.

Salată de fenicul, țelină și mere verzi

Salată de fenicul, țelină și mere verzi

15 λεπτ.

Cartofi gratinați

Cartofi gratinați

1ωρ. 10 λεπτ.

Castraveți murați, dulci

Castraveți murați, dulci

48ωρ. 20 λεπτ.

Andive gătite la aburi, în marinadă de portocale

Andive gătite la aburi, în marinadă de portocale

Καμία βαθμολογία

Sărmăluțe altfel

Sărmăluțe altfel

Καμία βαθμολογία

Legume rădăcinoase cu sos olandez cu hrean

Legume rădăcinoase cu sos olandez cu hrean

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων