Βέγκαν μπακλαβάς

Βέγκαν μπακλαβάς

5.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

25 κομμάτια

Υλικά

φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
200 γρ.
ζάχαρη
200 γρ.
καρύδια, χωρίς κέλυφος
150 γρ.
κανέλα, αλεσμένη και ακόμα 1 κ.σ. για το σιρόπι
1 κ.γλ.
ελαιόλαδο
200 γρ.
200 γρ. ηλιανθέλαιο
φύλλα μπακλαβά (8 φύλλα, περίπου 33 x 46 εκ. το καθένα)
350 γρ.
νερό και ακόμα 3-4 κ.σ. για το ράντισμα του μπακλαβά
150 γρ.
ροδόσταγμα
2 κ.γλ.
χυμό λεμονιού
2 κ.γλ.
σιρόπι σφενδάμου
100 γρ.
ξύσμα πορτοκαλιού
1 κ.σ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Νάτριο 68.8 mg

Πρωτεΐνη 3.6 g

Θερμίδες 1002 kJ / 239.5 kcal

Λιπαρά 16.3 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.1 g

Υδατάνθρακες 21.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Βέγκαν-Νηστίσιμα 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Κέικ καρότου με καρύδια

1ωρ. 20 λεπτ.

Προφιτερόλ

2ωρ.

Γρήγορο γλυκό με φράουλες

5 λεπτ.

Σαρλότα της γιαγιάς

40 λεπτ.

Μπάρες με αμύγδαλα και φοινίκια

2ωρ. 15 λεπτ.

Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες

24ωρ. 15 λεπτ.

Μους μαύρης σοκολάτας

3ωρ. 20 λεπτ.

Αμυγδαλωτά

35 λεπτ.

Γρανίτα βατόμουρο και λάιμ

10 λεπτ.

Κραμπλ μήλου

45 λεπτ.

Ατομικά cheesecake με μάνγκο

4ωρ.

Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων