Βέγκαν μπακλαβάς

Βέγκαν μπακλαβάς

5.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

25 κομμάτια

Υλικά

φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
200 γρ.
ζάχαρη
200 γρ.
καρύδια, χωρίς κέλυφος
150 γρ.
κανέλα, αλεσμένη και ακόμα 1 κ.σ. για το σιρόπι
1 κ.γλ.
ελαιόλαδο
200 γρ.
200 γρ. ηλιανθέλαιο
φύλλα μπακλαβά (8 φύλλα, περίπου 33 x 46 εκ. το καθένα)
350 γρ.
νερό και ακόμα 3-4 κ.σ. για το ράντισμα του μπακλαβά
150 γρ.
ροδόσταγμα
2 κ.γλ.
χυμό λεμονιού
2 κ.γλ.
σιρόπι σφενδάμου
100 γρ.
ξύσμα πορτοκαλιού
1 κ.σ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Νάτριο 68.8 mg

Πρωτεΐνη 3.6 g

Θερμίδες 1002 kJ / 239.5 kcal

Λιπαρά 16.3 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.1 g

Υδατάνθρακες 21.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Βέγκαν-Νηστίσιμα 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Πορτοκαλόπιτα

2ωρ.

Αφρός φράουλας

1ωρ.

Κραμπλ μήλου

45 λεπτ.

Moelleux σοκολάτας

45 λεπτ.

Μους σοκολάτας με αλμυρή καραμέλα

45 λεπτ.

Κέικ φιστικιού Αιγίνης με γλάσο από λάιμ

1ωρ. 30 λεπτ.

Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού

40 λεπτ.

Παραδοσιακό ρυζόγαλο

1ωρ. 10 λεπτ.

Τσίζκεϊκ με καφέ (χωρίς ζάχαρη)

Καμία βαθμολογία

Μπουγάτσα

50 λεπτ.

Νηστίσιμες πραλίνες σοκολάτας

1ωρ. 10 λεπτ.

Αναρόταρτα

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων