Τούρτα δώρο γενεθλίων

Τούρτα δώρο γενεθλίων

4.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 3ωρ.
Σύνολο 4ωρ.
14 μερίδες

Υλικά

Ροζ χρώμα ζαχαροπλαστικής
  • παντζάρι
    75 γρ.
  • νερό
    70 γρ.
Παντεσπάνι
  • βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
  • ζάχαρη
    280 γρ.
  • πορτοκάλι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
    1
  • αυγά
    6
  • αλεύρι
    225 γρ.
  • αλεύρι self-raising
    80 γρ.
  • πλήρες γάλα
    2 κ.σ.
Λευκή ζαχαρόπαστα
  • νερό
    40 γρ.
  • ζελατίνη σε σκόνη
    3 κ.γλ.
  • γλυκόζη
    100 γρ.
  • γλυκερίνη (βλ. συμβουλή)
    15 γρ.
  • ζάχαρη άχνη και λίγη ακόμα για το πασπάλισμα
    620 γρ.
Ροζ ζαχαρόπαστα
  • νερό
    25 γρ.
  • ζελατίνη σε σκόνη
    3 κ.γλ.
  • γλυκόζη
    100 γρ.
  • γλυκερίνη
    15 γρ.
  • ζάχαρη άχνη και λίγη ακόμα για το πασπάλισμα
    620 γρ.
Βουτυρόκρεμα
  • ζάχαρη άχνη
    250 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια (2 εκ.)
    125 γρ.
  • νερό, καυτό
    2 κ.γλ.
  • πάστα από σπόρους βανίλιας
    ½ κ.γλ.
Συναρμολόγηση
  • μαρμελάδα της επιλογής σας
    2 κ.σ.
  • ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα
  • νερό για το άλειμμα

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 220.8 mg
Πρωτεΐνη 7.2 g
Θερμίδες 3785.6 kJ / 901.3 kcal
Λιπαρά 30.2 g
Φυτικές ίνες 1.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 17.7 g
Υδατάνθρακες 158.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Πάβλοβα με φρούτα του δάσους

Πάβλοβα με φρούτα του δάσους

5.0(5)

5ωρ. 30 λεπτ.

Μίνι σπιτάκια gingerbread για φλιτζάνια

Μίνι σπιτάκια gingerbread για φλιτζάνια

5.0(1)

5ωρ. 30 λεπτ.

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

5.0(7)

3ωρ. 45 λεπτ.

Πασχαλινό κέικ

Πασχαλινό κέικ

5.0(2)

1ωρ. 55 λεπτ.

Κέικ φιστικιού Αιγίνης με γλάσο από λάιμ

Κέικ φιστικιού Αιγίνης με γλάσο από λάιμ

5.0(1)

1ωρ. 30 λεπτ.

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Καμία βαθμολογία

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και κρέμα φιστικιού Αιγίνης

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και κρέμα φιστικιού Αιγίνης

Καμία βαθμολογία

Κραμπλ με κρέμα φιστικιού Αιγίνης

Κραμπλ με κρέμα φιστικιού Αιγίνης

Καμία βαθμολογία

Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού

Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού

Καμία βαθμολογία

Μάφινς καρότου με κραμπλ καρυδιού

Μάφινς καρότου με κραμπλ καρυδιού

5.0(1)

40 λεπτ.

Τάρτα μήλου με τυρί κρέμα

Τάρτα μήλου με τυρί κρέμα

4.5(22)

1ωρ. 40 λεπτ.

Κέικ με κολοκύθα και μήλο

Κέικ με κολοκύθα και μήλο

3.0(2)

3ωρ.

Εμφάνιση όλων