Κέικ με σαμπάνια και φράουλες

Κέικ με σαμπάνια και φράουλες

3.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.

12 φέτες

Υλικά

Μαρμελάδα φράουλα με σαμπάνια

λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
1
χυμό λεμονιού
20 γρ.
φράουλες (προτιμότερο να είναι πολύ ώριμες)
270 γρ.
ζάχαρη
100 γρ.
σαμπάνια
100 γρ.

Ψητές φράουλες

φράουλες καθαρισμένες, κομμένες στη μέση
500 γρ.
σαμπάνια
75 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
10 γρ.

Παντεσπάνια

βούτυρο για το βουτύρωμα
μαγειρική σόδα
½ κ.γλ.
κρεμόριο
1 κ.γλ.
κορν φλάουερ
80 γρ.
αλεύρι
30 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
130 γρ.
αυγά χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους
4
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.
νερό, καυτό
2 κ.σ.
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
300 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 φέτα

Νάτριο 92 mg

Πρωτεΐνη 3.7 g

Θερμίδες 986.1 kJ / 234.8 kcal

Λιπαρά 10.3 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.9 g

Υδατάνθρακες 32.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Φανταστικά κέικ 9 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Κολοκοτές

3h 30min

Γαλακτομπούρεκο

5h 25min

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

1h 10min

Ατομικά λάβα κέικ

55min

Σοκολατίνα νηστίσιμη

1h 50min

Σοκολατένιο fudge κέικ

1h

Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας

30min

Κέικ με μήλα και φοινίκια

1h 30min

Μπισκότα βουτύρου

50min

Απλό κέικ δαχτυλίδι (bundt cake)

1h

Πασχαλινό κέικ

1h 55min

Τούρτα τσίτζκεϊκ (ωμοφαγική)

12h 20min

Εμφάνιση όλων