Κέικ με σαμπάνια και φράουλες

Κέικ με σαμπάνια και φράουλες

3.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.
12 φέτες

Υλικά

Μαρμελάδα φράουλα με σαμπάνια
  • λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
    1
  • χυμό λεμονιού
    20 γρ.
  • φράουλες (προτιμότερο να είναι πολύ ώριμες)
    270 γρ.
  • ζάχαρη
    100 γρ.
  • σαμπάνια
    100 γρ.
Ψητές φράουλες
  • φράουλες καθαρισμένες, κομμένες στη μέση
    500 γρ.
  • σαμπάνια
    75 γρ.
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
    10 γρ.
Παντεσπάνια
  • βούτυρο για το βουτύρωμα
  • μαγειρική σόδα
    ½ κ.γλ.
  • κρεμόριο
    1 κ.γλ.
  • κορν φλάουερ
    80 γρ.
  • αλεύρι
    30 γρ.
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
    130 γρ.
  • αυγά χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους
    4
  • εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
    1 κ.γλ.
  • νερό, καυτό
    2 κ.σ.
  • κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
    300 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 φέτα

Νάτριο 92 mg
Πρωτεΐνη 3.7 g
Θερμίδες 986.1 kJ / 234.8 kcal
Λιπαρά 10.3 g
Φυτικές ίνες 1.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 5.9 g
Υδατάνθρακες 32.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Ρολά κανέλας με σταφίδες

Ρολά κανέλας με σταφίδες

5.0(3)

3ωρ. 15 λεπτ.

Κρουασάν

Κρουασάν

5.0(1)

12ωρ.

Μάφινς καρότου με κραμπλ καρυδιού

Μάφινς καρότου με κραμπλ καρυδιού

5.0(1)

40 λεπτ.

Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού

Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού

5.0(2)

40 λεπτ.

Μπριος

Μπριος

5.0(4)

3ωρ.

Πασχαλινό κέικ

Πασχαλινό κέικ

5.0(2)

1ωρ. 55 λεπτ.

Κέικ φιστικιού Αιγίνης με γλάσο από λάιμ

Κέικ φιστικιού Αιγίνης με γλάσο από λάιμ

5.0(1)

1ωρ. 30 λεπτ.

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Καμία βαθμολογία

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και κρέμα φιστικιού Αιγίνης

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και κρέμα φιστικιού Αιγίνης

Καμία βαθμολογία

Κραμπλ με κρέμα φιστικιού Αιγίνης

Κραμπλ με κρέμα φιστικιού Αιγίνης

Καμία βαθμολογία

Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού

Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού

Καμία βαθμολογία

Κέικ με καρύδια και γλάσο καφέ

Κέικ με καρύδια και γλάσο καφέ

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων