Συσκευές & Αξεσουάρ
Brownie cookies ice cream sandwich
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 9ωρ. 45 λεπτ.
6 unidades
Υλικά
Helado de stracciatella
-
120 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
-
500 g de nata (35% de grasa) fría
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
100 g de azúcar
-
50 g de leche desnatada en polvo
Cookies brownies
-
50 g de harina de repostería
-
20 g de cacao puro en polvo
-
¼ de cucharadita de sal
-
1 cucharadita de polvo de hornear (5 g)
-
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
30 g de mantequilla
-
150 g de azúcar
-
1 cucharadita de vainilla líquida
-
½ cucharadita de café soluble
-
2 huevos
-
100 g de pepitas de chocolate (blanco o negro)
Montaje
-
175 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
70 g de agua
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 unidad
Νάτριο
283.9 mg
Πρωτεΐνη
14.6 g
Θερμίδες
5152 kJ /
1231 kcal
Λιπαρά
87 g
Φυτικές ίνες
9.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
52.2 g
Υδατάνθρακες
102.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Revista Thermomix nº 174
60 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνEstrella con crema de chocolate y avellanas
2ωρ.
Paparajotes (Murcia)
45 λεπτ.
Sorbete de fresa
45 λεπτ.
Profiteroles
2ωρ.
Tarta panal
6ωρ.
Torrijas con leche condensada y salsa de chocolate negro
45 λεπτ.
Nidos de Pascua
2ωρ. 40 λεπτ.
Helado de galletas sin gluten
10ωρ. 30 λεπτ.
Vacherin glacé de melocotón (Tarta helada) - Francia
4ωρ. 30 λεπτ.
Pastel de queso manchego con miel
4ωρ. 25 λεπτ.
Tiramisú de chocolate
5ωρ. 20 λεπτ.
Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa
4ωρ. 40 λεπτ.