Συσκευές & Αξεσουάρ
Brownie cookies ice cream sandwich
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 9ωρ. 45 λεπτ.
6 unidades
Υλικά
Helado de stracciatella
-
120 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
-
500 g de nata (35% de grasa) fría
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
100 g de azúcar
-
50 g de leche desnatada en polvo
Cookies brownies
-
50 g de harina de repostería
-
20 g de cacao puro en polvo
-
¼ de cucharadita de sal
-
1 cucharadita de polvo de hornear (5 g)
-
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
30 g de mantequilla
-
150 g de azúcar
-
1 cucharadita de vainilla líquida
-
½ cucharadita de café soluble
-
2 huevos
-
100 g de pepitas de chocolate (blanco o negro)
Montaje
-
175 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
70 g de agua
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 unidad
Νάτριο
283.9 mg
Πρωτεΐνη
14.6 g
Θερμίδες
5152 kJ /
1231 kcal
Λιπαρά
87 g
Φυτικές ίνες
9.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
52.2 g
Υδατάνθρακες
102.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Revista Thermomix nº 174
60 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMelocotones en almíbar
20min
Sorbete de melocotón con nata
2h 10min
Helado de cheesecake
4h 25min
Milhojas caramelizado con crema y merengue
2h
Tiramisú de fresas
2h 10min
Milkshake de mantequilla de cacahuete
15min
Flan de chocolate y leche condensada
1h 25min
Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche
2h 35min
Minicheesecakes con mango
2h 35min
Compota a la antigua
2h 30min
Goxua (País Vasco)
1h 35min
Cannoli
1h