Bouillon de pelures d'oignon

Bouillon de pelures d'oignon

4.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

6 portions

Υλικά

oignons (les pelures et les extrémités de 3 oignons jaunes)
1 tête d'ail (les pelures et les extrémités seulement)
2 champignons déshydratés en morceaux
3 feuilles de laurier déshydratées
1 c. à thé de poivre noir en grains
2 c. à thé de sucre (voir Conseil), facultatif
1842 g d'eau pour remplir jusqu'à 2,5 cm/1 po en dessous du niveau de remplissage maximal
sel selon le goût

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 18.1 kcal / 75.8 kJ

Πρωτεΐνη 0.7 g

Λιπαρά 0.1 g

Υδατάνθρακες 4.2 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 0 g

Νάτριο 14 mg

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