Rouleaux d'été végétariens

Rouleaux d'été végétariens

3.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

70 g de vermicelles de riz
500 g d'eau
1 c. à café d'huile végétale
100 g de chou rouge cœur retiré et chou coupé en un seul morceau adapté à la taille de la grande goulotte
80 g de carotte
80 g de poivron rouge épépiné et coupé en 2 quartiers
50 g radis rouges

La sauce pimentée

90 g d'eau
30 g de gochujang (pâte de piment coréenne)

30 g de sauce harissa
90 g de sauce soja
30 g de sucre en poudre

Le montage

50 g de pousses de soja frais égouttés
8 brins de menthe fraîche feuilles grossièrement hachées
8 brins de coriandre fraîche feuilles grossièrement hachées
8 papier de riz (22 cm)
eau tiède pour les feuilles de riz
8 feuilles de laitue verte (env. 10 cm x 15 cm)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portions

Νάτριο 1700 mg

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 957 kJ / 229 kcal

Λιπαρά 3 g

Φυτικές ίνες 6.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.4 g

Υδατάνθρακες 44 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Découpe-Minute TM5 29 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salade de crudités

10 λεπτ.

Gougères

40 λεπτ.

Houmous de betterave rouge

10 λεπτ.

Crème d'asperges au parmesan, au jambon de Parme et aux lamelles d'asperges vertes

Καμία βαθμολογία

Merveilleuse salade verte méditerranéenne

40 λεπτ.

Petite tour de pastèque et ceviche de saumon

25 λεπτ.

Macédoine du jardin

30 λεπτ.

Salade épicée aux Scampis, Carottes et Concombres

20 λεπτ.

Pain au fromage et à l'ail végan

40 λεπτ.

Salade arc-en-ciel expresse

10 λεπτ.

Cassolette de poisson

35 λεπτ.

Salade de quinoa aux légumes croquants

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων