Kimchi

Kimchi

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 149ωρ.
1 beker

Υλικά

  • Chinese kool in de lengte doormidden gesneden, daarna in drieën gesneden
    700 g
  • water, gefilterd
    2500 g
  • Himalaya zout
    150 g
  • knoflookteentjes
    3
  • gember, vers wortel geschild
    2 cm
  • appel (alle soorten) met klokhuis en in vieren gesneden
    1
  • lente-uien in drieën gesneden
    5
  • gemalen cayennepeper
    1 - 2 tl
  • paprikapoeder
    1 - 2 tl
  • tamari saus glutenvrij (zie tips)
    1 tl
  • kokosbloesemsuiker
    30 g
  • nori vel in stukken gescheurd
    1
  • water warm
    20 g

Διατροφή ανά 1 beker

Θερμίδες 384.5 kcal / 1615 kJ
Πρωτεΐνη 14.8 g
Λιπαρά 3.7 g
Υδατάνθρακες 70 g
Φυτικές ίνες 16.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων