Συσκευές & Αξεσουάρ
Vegan moussaka
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
6 porties
Υλικά
-
aubergine (ca. 500 g), in plakken gesneden (0,5-1 cm dikte)1
-
zout om te bestrooien
-
rode split linzen200 g
-
water, gefilterd om te weken
Plantaardige béchamelsaus
-
plantaardige melk naar keuze500 g
-
maïszetmeel50 g
-
veganistische margarine (zie tips)30 g
-
voedingsgist (zie tips)2 el
-
zout½ tl
-
gemalen zwarte peper naar smaak
Linzen moussaka
-
extra vergine olijfolie50 g
-
rode ui in vieren gesneden1
-
knoflookteentjes3
-
rode paprika zonder zaadjes en in stukjes gesneden1
-
wortel in stukken gesneden1
-
selderstengel in stukken gesneden1
-
tomaten uit blik400 g
-
water, gefilterd120 g
-
groentebouillonpasta (zie tips)1 el
-
gedroogde oregano1 el
-
nootmuskaat, gemalen om te besprenkelen
-
zout2 el
-
gemalen zwarte peper½ el
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portie
Πρωτεΐνη
13.6 g
Θερμίδες
1499.6 kJ /
357.1 kcal
Λιπαρά
16.1 g
Φυτικές ίνες
9 g
Υδατάνθρακες
35.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Vegan hoofdgerechten
11 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGriekse Broccoli met Rucola Salade Pesto en Geroosterde Citroen
30 λεπτ.
Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus
30 λεπτ.
Stoofgerecht met tofu
30 λεπτ.
Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade
55 λεπτ.
Knolselder parmigiana
1ωρ. 10 λεπτ.
Op Italiaanse wijze pesto pasta met gekonfijte kerstomaatjes (vegetarisch)
30 λεπτ.
Vegan Lasagne met Linzen
Καμία βαθμολογία
Zoete Aardappel Bloemtaart
Καμία βαθμολογία
Vegan Bonenburgers met Rode Bosbessensaus
Καμία βαθμολογία
Stokbrood met Vegan "Tonijn"
Καμία βαθμολογία
Salade van Rode Biet en Aardbei
Καμία βαθμολογία
Mediterrane groentepasta
Καμία βαθμολογία