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Pulled barbecue jackfruit

Pulled barbecue jackfruit
5.0 3 βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
4 porties
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • extra vergine olijfolie
    2 tl
  • rode ui in vieren gesneden
    120 g
  • knoflookteentje
    1
  • tomatenpuree
    40 g
  • rode wijnazijn
    1 tl
  • tamari saus glutenvrij (zie Tips)
    2 tl
  • kokosbloesemsuiker
    20 g
  • zout
    ½ tl
  • gerookte paprikapoeder
    ½ tl
  • chilipoeder
    1 - 2 snuifjes
  • gemalen zwarte peper
    1 - 2 snuifjes
  • vloeibare rookkruiden (optioneel - zie tips)
    1 scheutje
  • jackfruit in blik, gesneden gespoeld en uitgelekt (ongeveer 300 g na uitlekken - zie tips)
    565 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portie

Πρωτεΐνη 2.9 g
Θερμίδες 511.5 kJ / 121.8 kcal
Λιπαρά 2.6 g
Φυτικές ίνες 3.6 g
Υδατάνθρακες 20.4 g

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