Steamed Scallion Rolls

Steamed Scallion Rolls

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

9 pieces

Υλικά

Scallion Oil

scallions cut into pieces, divided
6
6 green onions, cut into pieces, divided
garlic clove
1
vegetable oil plus extra to grease
2 oz

Dough

water
5 oz
active dry yeast
1 tsp
sugar
1 tsp
all-purpose flour plus extra to dust
8 oz
salt
1 tsp

Shaping

white sesame seeds plus extra to sprinkle, to taste
1 pinch
salt to taste
water
20 oz
soy sauce, light
3 tbsp
rice wine vinegar
1 tbsp
sambal oelek
1 - 2 tsp
sesame oil
¼ tsp
sugar
¼ tsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 439.8 mg

Πρωτεΐνη 3.4 g

Θερμίδες 656 kJ / 156.8 kcal

Λιπαρά 6.8 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 21 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Steam it Up in a Cup 8 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Buttermilk Bread

2ωρ.

Spinach and Artichoke Garlic Bread

20 λεπτ.

Lemon Poppy Seed Loaf

1ωρ. 10 λεπτ.

Simple Mixing Bread

3ωρ. 20 λεπτ.

Hot Cross Buns

1ωρ. 55 λεπτ.

Cornbread

40 λεπτ.

Sandwich Bread

3ωρ.

Brioche

8ωρ.

Braided Milk Bread

2ωρ. 20 λεπτ.

Baguettes

3ωρ. 45 λεπτ.

Folded Herb Bread

1ωρ. 10 λεπτ.

Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)

4ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων