Bolognese classico

Bolognese classico

4.6 34 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ.

6 porcí

Υλικά

1 stroužek česneku
150 gramů řapíkatého celeru na kousky
150 gramů mrkve na kousky
100 gramů cibule na klínky
20 gramů oleje
600 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
150 gramů červeného vína
200 gramů hovězího vývaru
120 gramů rajčatového protlaku
400 gramů sterilovaných drcených rajčat
2 bobkové listy, sušené
1 ¼ čajové lžičky soli
¾ čajové lžičky mletého černého pepře
¾ čajové lžičky cukru

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porci

Πρωτεΐνη 21 g

Θερμίδες 1410 kJ / 337 kcal

Λιπαρά 23 g

Φυτικές ίνες 3.6 g

Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Demo ukázka 9 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tzatziki

20 λεπτ.

Dip s datlemi a kari

5 λεπτ.

Řecké tzatziki

20 λεπτ.

Bazalkové pesto

10 λεπτ.

Univerzální dresink

5 λεπτ.

Avokádový tatarák

15 λεπτ.

Sýrovo-hořčičná pomazánka

10 λεπτ.

Mrkvovo-rukolový dip

40 λεπτ.

Zálivka vinaigrette

5 λεπτ.

Barbecue whisky omáčka

20 λεπτ.

Bramborová pomazánka s kyselými okurkami

40 λεπτ.

Pomazánka z kozího sýra

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων