Bolognese classico

Bolognese classico

4.6 34 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ.

6 porcí

Υλικά

1 stroužek česneku
150 gramů řapíkatého celeru na kousky
150 gramů mrkve na kousky
100 gramů cibule na klínky
20 gramů oleje
600 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
150 gramů červeného vína
200 gramů hovězího vývaru
120 gramů rajčatového protlaku
400 gramů sterilovaných drcených rajčat
2 bobkové listy, sušené
1 ¼ čajové lžičky soli
¾ čajové lžičky mletého černého pepře
¾ čajové lžičky cukru

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porci

Πρωτεΐνη 21 g

Θερμίδες 1410 kJ / 337 kcal

Λιπαρά 23 g

Φυτικές ίνες 3.6 g

Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Demo ukázka 9 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rillettes z uzeného lososa

10 Min

Veganský sýr na těstoviny – alternativa parmazánu

10 Min

Rychlá rajčatová omáčka

5 Min

Pomazánka z pečených paprik

45 Min

Italské bylinkové máslo

5 Min

Pomazánka z kozího sýra

10 Min

Pesto z dýňových semínek

10 Min

Mrkvový dip s fíky

2 Std. 30 Min

Pico de Gallo

5 Min

Jogurtový dip

5 Min

Barbie pěna

2 Std. 10 Min

Mátová marináda se sirupem z granátového jablka

5 Min

Εμφάνιση όλων