Bagatelle à la mousse aux pêches

Bagatelle à la mousse aux pêches

1.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

16 portions

Υλικά

Coulis de framboise

255 g de framboises fraîches
85 g d'édulcorant de fruit du moine en poudre

85 g de sucre, en poudre
30 g de jus de citron

Fouetté aux pêches

115 g d'édulcorant de fruit du moine en poudre

115 g de sucre, en poudre
1 blanc d'œuf (voir Conseil)

30 g de blancs d'œufs pasteurisés
225 g de pêches surgelées
15 g de jus de citron

Fouetté aux framboises

225 g de framboises surgelées
15 g de jus de citron
1 blanc d'œuf (voir Conseil)

30 g de blancs d'œufs pasteurisés

Crème fouettée

450 g de crème à fouetter 35% M.G., réfrigérée
450 g de génoise maison en dés
225 g de framboises fraîches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 90.7 mg

Πρωτεΐνη 4.4 g

Θερμίδες 962.5 kJ / 230.1 kcal

Λιπαρά 12.2 g

Φυτικές ίνες 4.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.9 g

Υδατάνθρακες 46.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fouettés magiques 7 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Glace à la vanille

12ωρ.

Citron givré

12ωρ.

Soufflé aux biscuits Biscotti avec sauce à la crème au café

Καμία βαθμολογία

Gâteaux au fromage et à la mangue

4ωρ.

Puddings au caramel

Καμία βαθμολογία

Gâteau aux carottes cuit à la vapeur

1ωρ. 35 λεπτ.

Crème anglaise épaisse et crémeuse

15 λεπτ.

Brownies au fudge

50 λεπτ.

Sorbet Aperol spritz

8ωρ. 20 λεπτ.

Caramels

2ωρ.

Tiramisu aux fraises

5ωρ. 20 λεπτ.

Crumble de fruits d'été à la crème anglaise

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων