Σαρλότα της γιαγιάς

Σαρλότα της γιαγιάς

5.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

12 μερίδες

Υλικά

παντεσπάνι (βλ. συμβούλη)
500 γρ.
αμύγδαλα, ασπρισμένα
100 γρ.
ανάμεικτα γλυκά του κουταλιού σε μικρά κομμάτια
300 γρ.

Μείγμα σιροπιού

σιρόπι από γλυκά του κουταλιού
100 γρ.
γάλα
60 γρ.
κονιάκ
40 γρ.
ροδόσταγμα
40 γρ.

Κρέμα

ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα (1 συσκευασία)
400 γρ.
νερό
1200 γρ.
κρόκους αυγών
4
κορν φλάουερ
60 γρ.
αλεύρι
20 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
50 γρ.
βανίλια
1 φακελάκι
1 κ.γλ. σπιτική ζάχαρη βανίλιας
ξύσμα πορτοκαλιού
15 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 112 mg

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1497 kJ / 356 kcal

Λιπαρά 15 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 6 g

Υδατάνθρακες 49 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Τα γλυκά της μαμάς 9 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Κέικ καρότου με καρύδια

1 Std. 20 Min

Προφιτερόλ

2 Std.

Γρήγορο γλυκό με φράουλες

5 Min

Μπάρες με αμύγδαλα και φοινίκια

2 Std. 15 Min

Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες

24 Std. 15 Min

Μους μαύρης σοκολάτας

3 Std. 20 Min

Αμυγδαλωτά

35 Min

Γρανίτα βατόμουρο και λάιμ

10 Min

Κραμπλ μήλου

45 Min

Ατομικά cheesecake με μάνγκο

4 Std.

Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων

10 Min

Μπισκότο με κομμάτια σοκολάτας στο τηγάνι

40 Min

Εμφάνιση όλων