Brownies cioccolato e caffè con caramello salato

Brownies cioccolato e caffè con caramello salato

3.9 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
30 pezzi

Υλικά

Salsa al caramello salato
  • 250 g di zucchero grezzo
    250 g di zucchero
  • 70 g di panna (30-40% di grassi)
  • 30 g di acqua
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 30 g di burro freddo in un unico pezzo (circa 60 mm x 40 mm x 10 mm).
  • 100 g di panna, qualsiasi tipo
  • 1 pizzico di sale
Brownies
  • 200 g di cioccolato fondente a pezzi
  • 230 g di burro a pezzi
  • 140 g di zucchero
  • 3 cucchiai di caffè istantaneo
  • 4 uova
  • 130 g di farina tipo 00
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Terminare la preparazione
  • 1 cucchiaino di fiocchi di sale

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 pezzo

Θερμίδες 197.7 kcal / 827.2 kJ
Πρωτεΐνη 2 g
Λιπαρά 12.6 g
Υδατάνθρακες 19.7 g
Φυτικές ίνες 0.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 7.6 g
Νάτριο 117.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων