Bánh mì Ciabattine

Bánh mì Ciabattine

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
4 miếng

Υλικά

  • dầu ô liu nguyên chất để chống dính
  • men nở khô
    ¾ thìa cà phê
    7 gam men nở tươi, vỡ vụn
  • đường
    5 gam
  • nước
    1620 gam
  • bột mì dai
    395 gam
    bột mì manitoba
  • bột mì pasta (xem mẹo)
    260 gam
  • muối biển
    12 gam
  • bột mì semolina mịn để rắc
    1 - 2 thìa canh

Διατροφή ανά 1 miếng

Πρωτεΐνη 19 g
Θερμίδες 2581 kJ / 671 kcal
Λιπαρά 4 g
Φυτικές ίνες 5 g
Υδατάνθρακες 127 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων