Ravioles de cítricos y menta con jitomates cherry confitados.

Ravioles de cítricos y menta con jitomates cherry confitados.

3.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
6 porciones

Υλικά

Relleno
  • naranja solo la cáscara fina
    1
  • limón amarillo solo la cáscara fina
    1
  • de queso parmesano cortado en trozos
    30 g
  • hojas de menta frescas
    5
  • de queso ricotta escurrido del suero (ver consejo)
    400 g
  • huevo
    1
  • sal
    1 pizca
  • pimienta negra molida
    1 pizca
Ravioles
  • de harina de trigo
    300 g
  • huevo
    3
  • aceite de oliva
    1 cda
  • harina de trigo para espolvorear
Jitomates cherry confitados.
  • de jitomate cherry cortados a la mitad
    250 g
  • sal
    1 pizca
  • orégano seco
    ½ cdita
  • azúcar
    1 cda
  • diente de ajo en rodajas
    1
  • de aceite de oliva extra virgen
    50 g
  • agua para hervir
  • sal
    1 cdita

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 445.8 kcal / 198.7 kJ
Πρωτεΐνη 18.3 g
Λιπαρά 21.9 g
Υδατάνθρακες 44 g
Φυτικές ίνες 1 g
Κορεσμένα λιπαρά 7.6 g
Νάτριο 189 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων