Pâte umami

Pâte umami

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 5 λεπτ.

17 portions

Υλικά

de parmesan en morceaux
85 g
de champignons shiitakés déshydratés
20 g
feuilles de nori en morceaux
2
de sauce soya légère
½ c. à thé
de pâte de tomates
1 c. à soupe
d'huile d'olive vierge extra et un supplément, pour couvrir
155 g
d'ail en poudre
1 c. à thé
de pâte de miso rouge (voir Conseil)
1 c. à thé
1 c. à thé de pâte de miso, blanc (voir Conseil)
de vinaigre balsamique
1 c. à thé

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 105.7 kcal / 442.3 kJ

Πρωτεΐνη 2 g

Λιπαρά 10.4 g

Υδατάνθρακες 1.4 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.2 g

Νάτριο 92.2 mg

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