Fond de champignons

Fond de champignons

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

1200 g

Υλικά

de cèpes séchés
30 g
30 g de champignons sauvages variés en bocal
d'eau chaude
400 g
d'huile d'olive vierge extra
1 c. à soupe
d'oignons jaunes (env. 2 oignons), en quartiers
280 g
de carottes (env. 2 carottes), en morceaux
260 g
de champignons frais en tranches
250 g
de vinaigre balsamique
50 g
de champignons shiitakés déshydratés
40 g
de sel
1 c. à soupe
de thym frais feuilles seulement
2 brins

Διατροφή ανά 1200 g

Θερμίδες 646.2 kcal / 2703.5 kJ

Πρωτεΐνη 20.3 g

Λιπαρά 15.6 g

Υδατάνθρακες 121 g

Φυτικές ίνες 22.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.5 g

Νάτριο 7216.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

TM Basique - Fonds et bouillons 6 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bouillon de poulet infusé au curcuma et au gingembre

Bouillon de poulet infusé au curcuma et au gingembre

Καμία βαθμολογία

Assaisonnement BBQ

Assaisonnement BBQ

10 λεπτ.

Cheddar râpé

Cheddar râpé

5 λεπτ.

Laitue râpée

Laitue râpée

10 λεπτ.

Tortillas de maïs

Tortillas de maïs

1ωρ. 25 λεπτ.

Sauté de poivrons rouges avec des oignons

Sauté de poivrons rouges avec des oignons

25 λεπτ.

Guacamole

Guacamole

10 λεπτ.

Assaisonnement Taco

Assaisonnement Taco

5 λεπτ.

Farine tout-usage sans gluten

Farine tout-usage sans gluten

5 λεπτ.

Toast de champignons au miso avec yaourt au tahini

Toast de champignons au miso avec yaourt au tahini

45 λεπτ.

Lait d'amande épicé

Lait d'amande épicé

Καμία βαθμολογία

Mélange d'épices champêtre

Mélange d'épices champêtre

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων