Brioche Buns

Brioche Buns

4.5 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
10 portions

Υλικά

  • water
    5 oz
  • whole milk
    3 oz
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • sugar
    1 ½ oz
  • bread flour plus extra to dust
    16 oz
  • salt
    1 ½ tsp
  • salted butter softened
    3 oz
  • large egg
    1
  • neutral oil to grease
  • egg yolk lightly beaten
    1
  • sesame seeds to sprinkle (optional)
    1 tbsp

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 252.5 kcal / 1060.4 kJ
Πρωτεΐνη 7 g
Λιπαρά 9 g
Υδατάνθρακες 35 g
Φυτικές ίνες 2 g
Κορεσμένα λιπαρά 4.9 g
Νάτριο 410.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων