Petits gâteaux en toile d'araignée

Petits gâteaux en toile d'araignée

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

24 portions

Υλικά

Cupcakes

de sucre
170 g
de beurre non salé à température ambiante
70 g
de beurre d’arachides
70 g
œufs de gros calibre
2
de pâte de vanille
1 c. à thé
de farine blanche à pâtisserie
225 g
de poudre à pâte
1 ½ c. à thé
de sel
¼ c. à thé
de lait entier
255 g
de pépites de chocolat
185 g

Glaçage royal

de sucre
200 g
blanc d'œuf de gros calibre
1
de jus de citron
4 - 5 gouttes

Glaçage

de beurre non salé à température ambiante
170 g
de sucre à glacer
315 g
de cacao en poudre
60 g
de crème à fouetter 30-40 % M.G.
115 g
d'extrait naturel de vanille
1 c. à thé
de colorant alimentaire en gel, noir (facultatif)
1 ½ c. à thé

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 319.4 kcal / 1336.2 kJ

Πρωτεΐνη 3.9 g

Λιπαρά 16.1 g

Υδατάνθρακες 42.3 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 9 g

Νάτριο 67.5 mg

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