Knafeh (Pâtisserie au fromage)

Knafeh (Pâtisserie au fromage)

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
12 portion

Υλικά

Sirop
  • 300 g de sucre
  • 100 g d'eau
  • 5 g de jus de citron
  • 20 g d'eau de rose
Pâtisserie
  • huile antiadhésive en aérosol
  • 500 g de pain blanc sans croûte et coupée en petits morceaux
  • 200 g de beurre non salé ramolli
Crème Kashta
  • 800 g de lait
  • 120 g de pain blanc sans croûte et coupée en morceaux
  • 80 g de fécule de maïs
  • 15 g d'eau de fleur d'oranger
  • 25 g d'eau de rose
Garniture au fromage
  • 250 g de fromage akkawi dessalées (voir conseil) et coupées en cubes
  • 250 g de mozzarella coupés en cubes

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 14.3 g
Θερμίδες 2506 kJ / 599 kcal
Λιπαρά 26.4 g
Υδατάνθρακες 76 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων